アレルゲン　食品

卵アレルギーの娘がいる主婦です。
娘が卵アレルギーになってからアレルゲンの卵が、
意外と色々な食品に使われているという事が分かった私。

乳児期は卵を使った食品を食べなくても何とか過ごせましたが、
やっぱり成長とともに、食卓に並んでいるもので、
自分だけが食べることが出来ないものが並んでいると、
寂しい顔をするようになってしまいました。

今までも色々とアレルゲンが含まれていない食品を探してはいたものの、
どうしても販売されている食品が限られていたので、
食べることが出来る食品も限られてしまいました。

そこでネット通販のほうが、商品数が多いかも？？？？と、
インターネットで情報収集。
何とサイトの責任者が、わが子が食べ物アレルギーで、
自分の経験をもとに安心して食べさせてあげられる食品をと、
じっくり考えて販売しているという、もぐもぐ共和国を発見。

実際に手に取って商品を見る事が出来るわけではないので、
アレルゲンが食品に含まれていないか、不安になってしまいますが、
それぞれの食品にどのアレルゲンを使わずに作られているか、
しっかりと明記されているので、安心して購入することが出来ました。

様々な食べ物アレルギーの人向けの食品が充実していて、
調味料から加工食品、お菓子まで、様々なものが販売されています。
娘が食べることが出来なくて諦めていた、パン類やお菓子類、
フライ関係も豊富な種類が販売されているので、
今までは朝ご飯食だったのですが、最近は朝はパン食になりました。

食べることが出来る食品が増えるという事で、
食事の際の娘の顔が全然違います。

さらにアレルゲンが含まれていないもぐもぐ共和国の食品を使った、
料理レシピも色々と掲載されているので、料理のレパートリーも増えました。
今ではもぐもぐ共和国で、
アレルゲンが含まれていない娘の食べることが出来る食品を探す事が、
楽しみになっています。

通常の商品と比べても、価格的にもそれほど変わらないというのも嬉しいです。